Tante varietà, un sapore unico. Tartufo d’Alba, Bianchetto, Nero pregiato, Scorzone, Nero invernale, Nero liscio… Esiste un’infinita varietà…
Leggi di piùEccellenze umbre
Un viaggio nel cuore della tradizione.
Preparati a un’immersione nella più genuina tradizione umbra. Tra verdi colline e un’aria sincera, dove coltiviamo i nostri prodotti con cura e passione. Per condividere, ogni giorno, il meglio che la nostra terra ha da offrire al mondo.
Il progetto
Condividiamo il buono della nostra terra.
I Taddeo è la condivisione di un sogno. Di chi l’Umbria la vive ogni giorno, respirandone i valori e le tradizioni, le storie come i sapori, con un approccio sostenibile al territorio.
Un aggregatore di esperienze diverse, con protagoniste quelle realtà desiderose di far conoscere e valorizzare quanto di buono hanno imparato, negli anni, a produrre.
L'azienda agricola
I Taddeo.
Situata in località la Fiaiola, nel comune di Narni, vicino Terni, l’azienda agricola I Taddeo, nei suoi 70 ettari di terreno, è convinta promotrice di uno sviluppo sostenibile del territorio. Ci assicuriamo infatti che in ogni parte della filiera vengano utilizzati processi di produzione e distribuzione a basso impatto ambientale. Perché crediamo, da sempre, che le cose buone debbano essere buone, davvero.
L'e-shop
Dalla natura alla tavola.
Nel nostro e-shop trovi i migliori prodotti della tradizione umbra. Box esclusive con le più gustose combinazioni, per assaporare ogni aspetto della nostra storia e osare combinazioni nuove. Qui potrai inoltre acquistare l’olio extravergine d’oliva IGP a marchio I Taddeo.
Cucina & Botteghe
Un’esperienza enogastronomica completa.
Per garantire a ogni cliente un’esperienza di gusto a tutto campo, le specialità servite nel nostro ristorante sono in vendita anche al dettaglio nell’attigua bottega. Due momenti distinti e complementari, dove assaporare, in ambienti suggestivi o comodamente a casa, i migliori prodotti della tradizione umbra.
Qual è la box che più incontra i tuoi gusti?
Scopri tutte le possibili combinazioni con i nostri prodotti.
Il blog
Le notizie più gustose dal mondo I Taddeo
Lo ammettiamo: l’autunno è la nostra stagione preferita. Qui dai Taddeo siamo molto golosi e l’autunno è una…
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Certificazioni
Garantiamo eccellenza
Tutti i prodotti selezionati per la cucina, le botteghe e le box riportano certificazioni a marchio IGP (indicazione geografica protetta), DOP (denominazione di origine protetta), De.Co. (denominazione comunale), STG (specialità tradizionali garantite), PAT (prodotti agroalimentari tradizionali) e Presidio Slow Food. Questo perché I Taddeo si fa garante, per i propri clienti, dei produttori e delle loro specialità, impegnandosi a verificarne la qualità.
Economia sostenibile
Buoni sulla tavola. Buoni con l’ambiente.
Il progetto I Taddeo promuove convintamente uno sviluppo sostenibile. Per questo seleziona solo aziende agricole attente alla conservazione del territorio, che nelle loro coltivazioni come negli allevamenti seguono il ritmo naturale delle stagioni, senza ricorrere all’impiego di agenti chimici o industriali.
